Bahan :
300 gram baby kailan
1 sendok makan gula pa...
Kailan Saus Tiram
Thursday, October 24, 2013
Ayam Sisit
Bahan :
1 dada ayam
garam secukup...
Monday, September 30, 2013
Kare Kembang kol
Bahan :
250 gram kembang kol, dipotong-potong
10 potong sayap a...
Telur isi
Bahan :
3 butir telur, rebus, belah dua. Kuning telurnya dihancurkan
50 gram daging ayam cinc...
Ayam goreng balut kelapa
Bahan :
1 ayam dipotong 20 bagian
300 cc ...
Sunday, September 22, 2013
Brokoli tumis tofu
Bahan :
2 sendok makan minyak sayur
1/2 sendok teh minyak wi...
Thursday, September 12, 2013
Gecak Sape (Nusa Tenggara Barat)
Bahan :
300 gram tetelan, potong-potong, rebus sampai matang
200 gram babat sapi, rebus, potong-pot...
Wednesday, September 4, 2013
Krengsengan Kambing
Bahan :
600 gram daging kambing, potong dadu 1x3 cm
2 sendok makan petis ud...
Wednesday, August 14, 2013
Sosis Udang Goreng
Bahan :
500 gram udang pacet agak besar
250 gram sosis, diiris ti...
Friday, August 2, 2013
Biadara Rica (Kerang merah)
Bahan :
Biadara (kerang)
5 buah ca...
Thursday, July 25, 2013
Baronang Bakar
Bahan :
5 ekor ikan baronang, bersihkan
1 buah jeruk ni...
Nasi Gindara Shimeji
Bahan :
300 gram beras pulen, cuci, tiriskan
2 potong fillet ikan gindara atau ka...
Saturday, July 20, 2013
Green Curry Chicken (Kang Keaw Wan kai)
Bahan :
100 gram ayam fillet, potong dadu 2 cm
100 gram terong ungu, pot...
Thursday, July 18, 2013
Lapis Palaro
Bahan :
1 kg daging sapi
4 sendok makan tepung jag...
Wednesday, July 17, 2013
Ayam Jilabulo
Bahan :
1 dada ayam fillet potong dadu
4 buah hati ayam, potong d...
Tuesday, July 16, 2013
Jengkol Kecap Pedas
Bahan :
15 butir jengkol
2 sendok makan kecap ma...
Monday, July 15, 2013
Tumis Pare Udang
Bahan :
1/2 kg pare yang dibuang bijinya, iris tipis-tipis kemudian remas-remas dengan garam, diamkan
1/4 kg udang dibuang kulit...
Pesmol Ikan Gurami
Bahan :
700 gram ikan gurami
1 batang se...
Sunday, July 14, 2013
Acar Belanak
Bahan :
750 gram ikan belanak
1 sendok teh ga...
Lodho Ayam
Bahan :
1 ekor ayam, dibelah dua jangan sampai putus
garam secukup...
Saturday, July 13, 2013
Ikan Salem Bakar
Bahan :
3 ekor ikan salem @200 gram, bersihkan, buang insang dan isi perut
1 sendok makan jahe pa...
Friday, July 12, 2013
Sup Sea Food
Bahan :
3 ekor ikan kakap fillet
5 ekor ud...
Thursday, July 11, 2013
Soto Banyumas
Bahan :
500 gram ayam
3 liter ...
Tuesday, July 9, 2013
Botok Ikan Asin
Bahan :
250 gram ikan asin jambal, digoreng
1/4 butir kelapa muda, pa...
Es Cendol Ubi Merah
Bahan :
200 gram ubi merah, kukus, kupas, haluskan
1/2 sendok teh ga...
Ayam Bakar Lumajang
Bahan :
1 ekor ayam buras, potong 8 bagian
1 buah jeruk ni...
Monday, July 8, 2013
Poo Cha (Kepiting isi)
Bahan :
5 ekor kepiting, rebus, ambil dagingnya, sisihkan cangkangnya
200 gram daging ayam, cinc...
Bebek Kukus
Bahan :
500 gram daging bebek tanpa tulang, potong-potong
1 batang serai, iris ti...
Ikan Patin Goreng
Bahan :
1 ekor ikan patin
minyak secukupnya untuk menggor...
Nasi Gurih
Bahan :
300 gram beras
air kaldu ayam secukup...
Lobster Saus Mentega
Bahan :
2 ekor udang karang (lobster)
4 butir bawang me...
Saturday, July 6, 2013
Ikan Panggang Sukini
Bahan :
700 gram (4 lembar) fillet ikan kakap
1 sendok makan air jeruk ni...
Tongseng Kambing
Bahan :
500 gram daging kambing muda, potong dadu 2x3 cm
150 gram kol, buang tulang daunnya, iris ka...
Udang Sambal Pete
Bahan :
1/2 kg udang ukuran sedang, buang kepala dan belah pungungnya
1 tangkai pete, belah...
Beef Pho Vietnam
Bahan :
250 gram kwetiauw
350 gram daging has da...
Friday, July 5, 2013
Khao Tom Kai
Bahan :
300 gram nasi
300 gram daging ayam iris ti...
Nasi Hainan
Bahan :
Beras secukupnya, cuci bersih
Air sisa rebusan ayam hai...
Omelet Tuna Bawang
Bahan :
5 sendok makan minyak goreng
2 buah bawang bombai, iris ti...
Wednesday, July 3, 2013
Sayur Asam Kangkung
Bahan :
3 ikat kangkung dibersihkan dan dipotong
100 gram kacang merah se...
Rendang Ayam
Bahan dan bumbu :
1,5 kg ayam
1 batang se...
Lele Garing Bumbu Mangga
Bahan :
2 ekor lele
minyak secukupnya untuk menggor...
Tuesday, July 2, 2013
Sate Daging Bumbu Kelapa
Bahan :
500 gram daging has dalam diiris-iris
minyak untuk menumis
1/2 butir kealapa muda, parut memanj...
Ikan Kukus Jamur
Bahan :
500 gram daging ikan gindara / kerapu dipotong-potong
2 sendok makan kecap asin / kecap jepang
1/2 sendok makan air jeruk ni...
Monday, July 1, 2013
Dendeng Manis
Bahan :
500 gram dendeng sapi
4 lembar daun salam
1 sendok teh ga...
Friday, June 14, 2013
Botok Ayam
Resep Masakan Botok Ayam
Masakan tradisional ynag dimasak dengan cara dikukus ini adalah makanan yang dikenal luas dan ada di seluruh nusantar...
Ayam Bumbu Bali
Resep Ayam Bumbu Bali
Semua orang pada umumnya mengenal dengan baik masakan Ayam Bumbu Bali. Masakan ini demikian terkenal di Indonesia dan banyak restoran dan rumah tangga yang selalu menyediakan olahan ayam ini. Berikut ini resepnya...
Subscribe to:
Posts (Atom)
