Bahan :
- 250 gram ikan asin jambal, digoreng
- 1/4 butir kelapa muda, parut
- 100 gram kacang polong
- 2 lembar jamur kuping, rendam, iris tipis
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 buah cabe merah
- 1 potong tipis lengkuas
- garam, gula pasir, merica, secukupnya
- Semua bahan dan bumbu yang dihaluskan disatukan.
- Bagi menjadi 4 bagian.
- Masing-masing bungkus daun pisang.
- Kukus selama 25 menit.
- Angkat dari kukusan. Siap dihidangkan.
Semoga resep-resep dan info kuliner ini bisa membuat Anda dan keluarga semakin sehat dan berbahagia. Jangan lupa kunjungi www.berjutaresep.blogspot.com kembali untuk info resep dan kuliner terbaru.
