Resep Masakan Udang Nanas

Udang Nanas

Udang dimasak apa saja selalu memiliki cita rasa yang khas. Bagi penggemar makanan laut, udang merupakan salah satu hidangan favorit yang selalu disukai. Varian masakan udang nanas juga akan menghadirkan cita rasa yang membuat udang semakin lezat. Udang dimasak dengan bumbu yang menggunakan nanas, membuat masakan ini menjadi masakan yang menyegarkan, lezat, dan sehat.

Read More

Resep Masakan Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki, tentunya makanan khas Jepang ini sudah banyak yang mengenalnya karena untuk menemukan masakan ini di setiap kota di Indonesia relatif mudah terutama di resto yang berlokasi di mall. Daging yang digunakan bisa daging ayam, ikan salem, tongkol, mackarel, trout, dan marlin yang bersaus khusus dan diolah dengan metode yang disebut teriyaki ini memiliki rasa yang lezat dan beraroma. Untuk resep di bawah ini menggunakan bahan daing ayam seperti umumnya teriyaki yang berada di luar Jepang.

Read More

Wedangan Khas Solo D'Jembuk

Wedangan D'Jembuk Solo

Wedangan dan kota Solo (The Spirit of Java) merupakan hal yang tak terpisahkan. Wedangan atau warung akgringan di kota Solo disebut juga dengan hik. Belum diketahui secara pasti asal mula kata hik ini. Hik lebih dikenal sebagai singkatan dari Hidangan Istimewa Kampung. Bentuknya secara umum adalah warung kecil di pinggir jalan dengan tempat duduk seadanya dengan lampu templok serta hidangan khas seperti sego kucing, gorengan, kopi, teh, wedang jahe, wedang sampah dsb dan tentunya dengan harga sangat terjangkau.

Read More

Resep Masakan Soto Blora

Soto Blora

Soto Blora memiliki ciri khas taburan kletuk di atas soto. Kletuk adalah singkong kukus yang dipotong kecil-kecil dan digoreng hingga kering. Banyak orang mengatakan bahwa Soto blora memiliki rasa yang lebih nikmat dibanding dengan soto-soto pada umumnya.

Read More

Resep Membuat Kue Lumpur

Kue Lumpur

Kue lumpur yang berbahan tepung terigu ini adalah kue yang sudah dikenal di tanah air sejak jaman dulu. Kue berwarna kuning dengan tektur lembut dan tambahan topping di atasnya ini banyak  dijumpai di toko-toko kue ataupun di pasar-pasar tradisional.

Read More

Resep Martabak Mi Instan

Martabak Mi Instan

Martabak mi instan bisa menjadi makanan penahan lapar yang cukup mudah dibuat. Dengan sebungkus mi instan dan 1 butir telur ayam Anda sudah bisa menciptakan sebuah martabak yang cukup lezat untuk dinikmati entah itu sebagai makanan utama atau makanan antara, atau bahkan sebagai cemilan.

Read More

Resep Masakan Tuna Angsio

Tuna Angsio

Tuna angsio adalah masakan berbahan baku daging ikan tuna yang dimasak angsio. Angsio sendiri artinya adalah makanan yang dimasak sehingga memiliki warna merah atau juga sering disebut dengan masak kecap.

Read More

Resep Masakan Ayam Bakar Thailand

Ayam Bakar Thailand

Menu ayam bakar merupakan salah satu menu favorit bagi penggemar kuliner yang menyukai masakan berbahan daging ayam. Ada banyak variasi ayam bakar yang telah ditemukan oleh para ahli masakan sejak jaman dahulu dari berbagai belahan dunia. Setiap negara memiliki menu khas ayam bakarnya masing-masing.

Read More

Resep Masakan Bandeng Selimut

Bandeng Selimut

Bandeng Selimut adalah masakan lezat dengan bahan utama ikan bandeng yang diselimuti dengan adonan kremes dan digoreng hingga kering dan renyah. Pengolahan ini sepertinya meniru cara pengolahan ayam goreng kremes.

Read More

Resep Masakan Siomai Ikan Wortel

Siomay Ikan Wortel

Siomay disebut juga siomai adalah makanan yang sangat dikenal di Indonesia. Hampir di setiap kota kita bisa menemui penjual siomai, baik yang berjualan dengan gerobak atau berupa warung atau restoran. Makanan yang terbuat dari bahan ikan ini tergolong dalam salah satu jenis dim sum. Dalam bahasa Mandari disebut denga shaomai dan dalam bahasa Kanton disebut dengan siu maai.

Read More

Resep Masakan Sup Aneka Jamur

Sup Aneka Jamur

Sesuai dengan namanya, sup aneka jamur ini terdiri dari beberapa jamur yang dijadikan menjadi satu masakan. Pada masakan ini terdapat lima jenis jamur yang digunakan yaitu jamur kancing, enoki, jamur kuping, hioko, dan jamur merang.

Read More