Bahan :
- 200 gram ubi merah, kukus, kupas, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram tepung kanji
- 25 gram tepung beras
- saus santan es cendol pandan
- saus gula merah es cendol pandan
- es batu
- Campur ubi, garam, tepung kanji, tepung beras, aduk rata.
- Adonan dipulungi panjang. Rebus di air mendidih sampai mengapung. Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan santan, gula merah, dan es batu.
Semoga resep-resep dan info kuliner ini bisa membuat Anda dan keluarga semakin sehat dan berbahagia. Jangan lupa kunjungi www.berjutaresep.blogspot.com kembali untuk info resep dan kuliner terbaru.
