Bahan :
5 ekor ikan baronang, bersihkan
1 buah jeruk ni...
Baronang Bakar
Thursday, July 25, 2013
Nasi Gindara Shimeji
Bahan :
300 gram beras pulen, cuci, tiriskan
2 potong fillet ikan gindara atau ka...
Saturday, July 20, 2013
Green Curry Chicken (Kang Keaw Wan kai)
Bahan :
100 gram ayam fillet, potong dadu 2 cm
100 gram terong ungu, pot...
Thursday, July 18, 2013
Lapis Palaro
Bahan :
1 kg daging sapi
4 sendok makan tepung jag...
Wednesday, July 17, 2013
Ayam Jilabulo
Bahan :
1 dada ayam fillet potong dadu
4 buah hati ayam, potong d...
Tuesday, July 16, 2013
Jengkol Kecap Pedas
Bahan :
15 butir jengkol
2 sendok makan kecap ma...
Monday, July 15, 2013
Tumis Pare Udang
Bahan :
1/2 kg pare yang dibuang bijinya, iris tipis-tipis kemudian remas-remas dengan garam, diamkan
1/4 kg udang dibuang kulit...
Pesmol Ikan Gurami
Bahan :
700 gram ikan gurami
1 batang se...
Sunday, July 14, 2013
Acar Belanak
Bahan :
750 gram ikan belanak
1 sendok teh ga...
Lodho Ayam
Bahan :
1 ekor ayam, dibelah dua jangan sampai putus
garam secukup...
Saturday, July 13, 2013
Ikan Salem Bakar
Bahan :
3 ekor ikan salem @200 gram, bersihkan, buang insang dan isi perut
1 sendok makan jahe pa...
Friday, July 12, 2013
Sup Sea Food
Bahan :
3 ekor ikan kakap fillet
5 ekor ud...
Thursday, July 11, 2013
Soto Banyumas
Bahan :
500 gram ayam
3 liter ...
Tuesday, July 9, 2013
Botok Ikan Asin
Bahan :
250 gram ikan asin jambal, digoreng
1/4 butir kelapa muda, pa...
Es Cendol Ubi Merah
Bahan :
200 gram ubi merah, kukus, kupas, haluskan
1/2 sendok teh ga...
Ayam Bakar Lumajang
Bahan :
1 ekor ayam buras, potong 8 bagian
1 buah jeruk ni...
Monday, July 8, 2013
Poo Cha (Kepiting isi)
Bahan :
5 ekor kepiting, rebus, ambil dagingnya, sisihkan cangkangnya
200 gram daging ayam, cinc...
Bebek Kukus
Bahan :
500 gram daging bebek tanpa tulang, potong-potong
1 batang serai, iris ti...
Ikan Patin Goreng
Bahan :
1 ekor ikan patin
minyak secukupnya untuk menggor...
Nasi Gurih
Bahan :
300 gram beras
air kaldu ayam secukup...
Lobster Saus Mentega
Bahan :
2 ekor udang karang (lobster)
4 butir bawang me...
Saturday, July 6, 2013
Ikan Panggang Sukini
Bahan :
700 gram (4 lembar) fillet ikan kakap
1 sendok makan air jeruk ni...
Tongseng Kambing
Bahan :
500 gram daging kambing muda, potong dadu 2x3 cm
150 gram kol, buang tulang daunnya, iris ka...
Udang Sambal Pete
Bahan :
1/2 kg udang ukuran sedang, buang kepala dan belah pungungnya
1 tangkai pete, belah...
Beef Pho Vietnam
Bahan :
250 gram kwetiauw
350 gram daging has da...
Friday, July 5, 2013
Khao Tom Kai
Bahan :
300 gram nasi
300 gram daging ayam iris ti...
Nasi Hainan
Bahan :
Beras secukupnya, cuci bersih
Air sisa rebusan ayam hai...
Omelet Tuna Bawang
Bahan :
5 sendok makan minyak goreng
2 buah bawang bombai, iris ti...
Wednesday, July 3, 2013
Sayur Asam Kangkung
Bahan :
3 ikat kangkung dibersihkan dan dipotong
100 gram kacang merah se...
Rendang Ayam
Bahan dan bumbu :
1,5 kg ayam
1 batang se...
Lele Garing Bumbu Mangga
Bahan :
2 ekor lele
minyak secukupnya untuk menggor...
Tuesday, July 2, 2013
Sate Daging Bumbu Kelapa
Bahan :
500 gram daging has dalam diiris-iris
minyak untuk menumis
1/2 butir kealapa muda, parut memanj...
Ikan Kukus Jamur
Bahan :
500 gram daging ikan gindara / kerapu dipotong-potong
2 sendok makan kecap asin / kecap jepang
1/2 sendok makan air jeruk ni...
Monday, July 1, 2013
Dendeng Manis
Bahan :
500 gram dendeng sapi
4 lembar daun salam
1 sendok teh ga...
Subscribe to:
Posts (Atom)
