Bahan :
- 250 gram jagung manis
- 1/4 butir kelapa muda, parut
- 1 genggam daun kemangi
Resep Masakan Botok Jagung Manis
Bahan :
Saturday, August 2, 2014
Bahan :
Friday, August 1, 2014
Resep Masakan Ayam Rebus pelangi
Bahan :
- 1 ekor ayam, potong jadi 12
- 2 buah jagung manis, pipil
- 150 gram kacang polong
Resep Masakan Abon Ayam Pedas
Bahan :
- 500 gram dada ayam tanpa tulang
- 300 cc santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 sendok makan gula merah
Thursday, July 31, 2014
Tips memasak : Memilih daging ayam yang baik
Daging ayam merupakan bahan memasak yang paling sering digunakan untuk menghasilkan berbagai macam olahan masakan. Tetapi tidak semua daging ayam yang dijual di pasar adalah daging terbaik. Oleh sebab itu kita perlu mengetahui tips-tips yang diperlukan untuk mendapatkan daging ayam kualitas baik ketika membelinya.
Resep Masakan Ayam Goreng Vietnam
Bahan :
- 6 potong yam bagian paha atas bawah
- 3 sendok makan nuoc nam
- 3 sendok makan kecap asin
Wednesday, July 30, 2014
Resep Masakan Sarak Terong
Bahan :
- 4 buah terong, potong kasar
- 1 batang serai
- 50 gram ebi, haluskan
Resep Masakan Yakitori Chicken
Bahan :
- 1 kg daging ayam tanpa tulang. potong dadu 2,5 cm
- 8 batang daun bawang, potong-potong 3 cm
- Tusuk sate secukupnya
Tuesday, July 29, 2014
Resep Masakan Koloke Ayam
Bahan :
- 3 potong dada ayam tanpa tulang, potong kotak, beri garam dan lada, lalu goreng
- 2 sendok makan tepung kanji (tapioka), beri sedikit air, aduk rata lalu goreng hingga garing, sisihkan
Resep masakan Burung Dara Saus Mentega
Bahan :
- 2 ekor burung dara
- minyak goreng secukupnya
- 2 buah jeruk limau, belah 2 ambil airnya
Monday, July 28, 2014
Sunday, July 27, 2014
Resep Masakan Pik Kai Thot (Sayap isi goreng)
Bahan :
- 6 buah sayap ayam, buang tulangnya
- 225 gram tepung panir
- 225 gram soun, rendam air selama 15 menit, tiriskan potong-potong
Saturday, July 26, 2014
Resep Masakan Garaetteok
Bahan dan bumbu :
- 300 gram tepung beras
- 110 ml air
Wednesday, July 23, 2014
Resep Masakan kerang Hijau Panggang
Bahan :
- 500 gram kerang hijau
Bahan perendam (aduk rata)
- 1/2 sendok makan air jeruk lemon
Saturday, July 5, 2014
Resep Masakan Ikan mas Panggang Bungkus
Bahan :
- 1 ekor ikan mas, dibalur air jruk nipis, garam, merica
- 1/2 buah wortel, potong batang korek api halus
- 1/2 buah bawang bombai, iris melintang
Tuesday, June 24, 2014
Resep Masakan Omelet Kentang
Bahan :
- 750 gram kentang besar
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 buah bawang bombai diiris dadu 1 cm
Monday, June 23, 2014
Resep Masakan Kue Bolu Panggang
Bahan :
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh soda kue
Resep Masakan Bihun Goreng Lengkap
Bahan :
- 5 sendok makan minyak
- 4 siung bawang putih, cincang
- 100 gram daging ayam dipotong dadu
Sunday, June 22, 2014
Resep Masakan Ikan Kaca Goreng Wijen
Bahan :
- 250 gram ikan kaca, buang kepalanya dan digoreng
- 150 gram tempe, potong-potong dan digoreng
- 25 gram wijen
Monday, June 16, 2014
Japit Udang
Bahan :
- 400 gram udang besar, bersihkan
- 150ml santan kental
- jepitan bambu / tusuk sate
Tuesday, June 10, 2014
Saturday, June 7, 2014
Terong Balado
Bahan :
- 2 buah terong ungu potong-potong serong dengan tebal 1 cm
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat sedang dipotong menjadi 4 bagian
Tuesday, May 27, 2014
Nasi Wijen
Bahan :
- 1 mangkok beras
- 2 mangkok air
- 1 mangkok wijen yang sudah digoreng
Sunday, May 25, 2014
Sambal Goreng Kikil
Bahan :
- 500 gram kikil potong-potong
- 1 lembar daun kunyit
- 4 buah asam kandis
Subscribe to:
Posts (Atom)
