Tuesday, July 29, 2014

Resep masakan Burung Dara Saus Mentega


Bahan :
  • 2 ekor burung dara
  • minyak goreng secukupnya
  • 2 buah jeruk limau, belah 2 ambil airnya
  • 3 sendok makan mentega, untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
  • garam dan merica bubuk secukupnya
  • 4 sendok makan kecap inggris
  • 5 siung bawang putih, memarkan
Cara memasak :
  1. Bersihkan burung dara, keringkan dengan lap. Sisihkan.
  2. Lumuri burung dara dengan garam, merica, dan 2 sendok makan kecap inggris, diamkan selama 20 menit.
  3. Goreng burung dara hingga matang, angkat dan tiriskan.
  4. Tumis burung dara bersama bawang putih dan mentega, aduk sebentar.
  5. Tambahkan 2 sendok makan kecap inggris dan air jeruk limau, angkat.


Semoga resep-resep dan info kuliner ini bisa membuat Anda dan keluarga semakin sehat dan berbahagia. Jangan lupa kunjungi www.berjutaresep.blogspot.com kembali untuk info resep dan kuliner terbaru.