Bahan :
- 500 gram udang ukuran besar, bersihkan, belah punggungnya
- 3 siung bwang merah iris halus
- jahe 1 cm iris halus
Udang Masak Kecap
Bahan :
Friday, March 14, 2014
Bahan :
Sunday, March 9, 2014
Cakar Ayam Saus Tiram
Bahan :
- 10 pasang cakar ayam boiler
- minyak goreng secukupnya
Sunday, March 2, 2014
Sate Kebab
Bahan :
- 500 gram daging kambing muda, potong-potong 2x3cm
- 1 buah paprika hijau, potong sesuai daging
- 1 buah paprika merah, potong sesuai daging
Sunday, January 26, 2014
Rajungan Bakar Bumbu Kari
Berikut ini cara membuat Rajungan Bakar Bumbu Kari
Bahan :
- 2 sendok makan minyak
- 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
Wednesday, January 1, 2014
Gulai Kepala Ikan
Bahan :
- 3 buah kepala ikan kakap belah dua
- 1 buah jeruk nipis diperas
- 5 sendok makan minyak goreng
Thursday, October 24, 2013
Kailan Saus Tiram
Bahan :
- 300 gram baby kailan
- 1 sendok makan gula pasir
Ayam Sisit
Bahan :
- 1 dada ayam
- garam secukupnya
Monday, September 30, 2013
Kare Kembang kol
Bahan :
- 250 gram kembang kol, dipotong-potong
- 10 potong sayap ayam
Telur isi
Bahan :
- 3 butir telur, rebus, belah dua. Kuning telurnya dihancurkan
- 50 gram daging ayam cincang
Ayam goreng balut kelapa
Bahan :
- 1 ayam dipotong 20 bagian
- 300 cc air
Sunday, September 22, 2013
Brokoli tumis tofu
Bahan :
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1/2 sendok teh minyak wijen
Thursday, September 12, 2013
Gecak Sape (Nusa Tenggara Barat)
Bahan :
- 300 gram tetelan, potong-potong, rebus sampai matang
- 200 gram babat sapi, rebus, potong-potong
Wednesday, September 4, 2013
Krengsengan Kambing
Bahan :
- 600 gram daging kambing, potong dadu 1x3 cm
- 2 sendok makan petis udang
Wednesday, August 14, 2013
Sosis Udang Goreng
Bahan :
- 500 gram udang pacet agak besar
- 250 gram sosis, diiris tipis
Friday, August 2, 2013
Biadara Rica (Kerang merah)
Bahan :
- Biadara (kerang)
- 5 buah cabai
Thursday, July 25, 2013
Baronang Bakar
- 5 ekor ikan baronang, bersihkan
- 1 buah jeruk nipis
Nasi Gindara Shimeji
Bahan :
- 300 gram beras pulen, cuci, tiriskan
- 2 potong fillet ikan gindara atau kakap
Saturday, July 20, 2013
Green Curry Chicken (Kang Keaw Wan kai)
Bahan :
- 100 gram ayam fillet, potong dadu 2 cm
- 100 gram terong ungu, potong
Thursday, July 18, 2013
Lapis Palaro
Bahan :
- 1 kg daging sapi
- 4 sendok makan tepung jagung
Wednesday, July 17, 2013
Ayam Jilabulo
Bahan :
- 1 dada ayam fillet potong dadu
- 4 buah hati ayam, potong dadu
Tuesday, July 16, 2013
Jengkol Kecap Pedas
Bahan :
- 15 butir jengkol
- 2 sendok makan kecap manis
Monday, July 15, 2013
Tumis Pare Udang
- 1/2 kg pare yang dibuang bijinya, iris tipis-tipis kemudian remas-remas dengan garam, diamkan
- 1/4 kg udang dibuang kulitnya
Pesmol Ikan Gurami
Bahan :
- 700 gram ikan gurami
- 1 batang serai
Subscribe to:
Posts (Atom)
