Bahan :
- 6 butir telur ayam utuh
- 75 gram kulit bawang merah
- 6 lembar daun jambu
- 1 sendok makan garam
- 1 liter air
Cara memasak :
- Rebus telur bersama semua bahan hingga telur matang. Angkat, tiriskan, sisihkan air rebusannya.
- Pukul perlahan kulit telur hingga kulit retak. Lakukan hingga selesai.
- Masukkan telur ke dalam air perebus, masak kembali di atas api kecil selama 45 menit hingga air menyusut dan angkat.
- Kupas telur, sajikan untuk 6 porsi.
Semoga resep-resep dan info kuliner ini bisa membuat Anda dan keluarga semakin sehat dan berbahagia. Jangan lupa kunjungi www.berjutaresep.blogspot.com kembali untuk info resep dan kuliner terbaru.
