Bahan :
- 500 gram udang pacet agak besar
- 250 gram sosis, diiris tipis
Sosis Udang Goreng
Bahan :
Wednesday, August 14, 2013
Bahan :
Friday, August 2, 2013
Biadara Rica (Kerang merah)
Bahan :
- Biadara (kerang)
- 5 buah cabai
Thursday, July 25, 2013
Baronang Bakar
- 5 ekor ikan baronang, bersihkan
- 1 buah jeruk nipis
Nasi Gindara Shimeji
Bahan :
- 300 gram beras pulen, cuci, tiriskan
- 2 potong fillet ikan gindara atau kakap
Saturday, July 20, 2013
Green Curry Chicken (Kang Keaw Wan kai)
Bahan :
- 100 gram ayam fillet, potong dadu 2 cm
- 100 gram terong ungu, potong
Thursday, July 18, 2013
Lapis Palaro
Bahan :
- 1 kg daging sapi
- 4 sendok makan tepung jagung
Wednesday, July 17, 2013
Ayam Jilabulo
Bahan :
- 1 dada ayam fillet potong dadu
- 4 buah hati ayam, potong dadu
Tuesday, July 16, 2013
Jengkol Kecap Pedas
Bahan :
- 15 butir jengkol
- 2 sendok makan kecap manis
Monday, July 15, 2013
Tumis Pare Udang
- 1/2 kg pare yang dibuang bijinya, iris tipis-tipis kemudian remas-remas dengan garam, diamkan
- 1/4 kg udang dibuang kulitnya
Pesmol Ikan Gurami
Bahan :
- 700 gram ikan gurami
- 1 batang serai
Sunday, July 14, 2013
Acar Belanak
Bahan :
- 750 gram ikan belanak
- 1 sendok teh garam
Lodho Ayam
Bahan :
- 1 ekor ayam, dibelah dua jangan sampai putus
- garam secukupnya
Saturday, July 13, 2013
Ikan Salem Bakar
Bahan :
- 3 ekor ikan salem @200 gram, bersihkan, buang insang dan isi perut
- 1 sendok makan jahe parut
Friday, July 12, 2013
Sup Sea Food
Bahan :
- 3 ekor ikan kakap fillet
- 5 ekor udang
Thursday, July 11, 2013
Soto Banyumas
Bahan :
- 500 gram ayam
- 3 liter air
Tuesday, July 9, 2013
Botok Ikan Asin
Bahan :
- 250 gram ikan asin jambal, digoreng
- 1/4 butir kelapa muda, parut
Es Cendol Ubi Merah
Bahan :
- 200 gram ubi merah, kukus, kupas, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
Ayam Bakar Lumajang
Bahan :
- 1 ekor ayam buras, potong 8 bagian
- 1 buah jeruk nipis
Monday, July 8, 2013
Poo Cha (Kepiting isi)
Bahan :
- 5 ekor kepiting, rebus, ambil dagingnya, sisihkan cangkangnya
- 200 gram daging ayam, cincang
Bebek Kukus
Bahan :
- 500 gram daging bebek tanpa tulang, potong-potong
- 1 batang serai, iris tipis
Ikan Patin Goreng
- 1 ekor ikan patin
- minyak secukupnya untuk menggoreng
Nasi Gurih
Bahan :
- 300 gram beras
- air kaldu ayam secukupnya
Subscribe to:
Posts (Atom)
