Wednesday, May 10, 2017

Resep Masakan Ayam Tim Harum

http://berjutaresep.blogspot.com/2017/05/resep-masakan-ayam-tim-harum.html

Ayam Tim Harum

Ayam tim harum adalah olahan ayam dengan cara dikukus dengan bahan bumbu tertentu. Masakan ini tergolong makanan yang sehat dan bergizi tinggi.



Ayam tim sejatinya merupakan pengolahan masakan yang berasal dari China dan sekarang telah banyak dipraktekkan oleh orang-orang di seluruh dunia. Silakan coba resep berikut ini untuk membuat tim ayam harum di rumah :
Bahan :
1 paha ayam
  • 3 batang daun kemangi
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, iris halus
  • 1/2 buah wortel. iris sepanjang batang korek api
Bumbu yang dihaluskan :
  • 2 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jari jahe
  • garam secukupnya

Cara memasak Ayam Tim Harum

  1. Ayam dibalurkan ke dalam bumbu, diamkan selama 30 menit.
  2. Letakkan dalam mangkuk. Masukkan bahan lainnya.
  3. Kukus selama 1 jam. Angkat dari kukusan. Siap dihidangkan.