Sayur Oyong |
- 500 gram oyong/gambas muda
- 5 lembar kol putih, potong-potong
- 100 cc air
- 1 buah tomat, potong-potong
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 1/2 sendok teh merica
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 siung bawang merah, iris 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis
- Buang ruas oyong yang menonjol, potong-potong 1 cm.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
- Masukkan tomat, air, merica, garam dan gula, aduk.
- Masukkan oyong, aduk sampai layu, angkat.
Semoga resep-resep dan info kuliner ini bisa membuat Anda dan keluarga semakin sehat dan berbahagia. Jangan lupa kunjungi www.berjutaresep.blogspot.com kembali untuk info resep dan kuliner terbaru.