Daging Masak Apel
Bahan :
Bumbu, diaduk rata :
- 1 sendok teh mustard pasta
- 150 cc jus apel segar
- 1/2 sendok teh merica hitam tumbuk agak halus
- 1 sendok makan saus BBQ
- 1 sendok teh garam
- Setup apel
- Pukul-pukul potongan daging dengan pemukul daging hingga agak pipih.
- Rendam potongan daging dengan bumbu hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan wajan dadar berdasar tebal, beri sedikit mentega.
- Masak potongan daging berikut perendamnya hingga matang kedua sisinya dan agak kecoklatan.
- Angkat, sajikan hangat dengan pelengkapnya. Untuk 4 orang.
Semoga resep-resep dan info kuliner ini bisa membuat Anda dan keluarga semakin sehat dan berbahagia. Jangan lupa kunjungi www.berjutaresep.blogspot.com kembali untuk info resep dan kuliner terbaru.