Resep Membuat Es Ceria

Es Ceria

Es Ceria pada dasarnya adalah es buah atau bisa juga disebut dengan es campur jika seseorang melihat untuk pertama kalinya. Bahan yang digunakan bisa bervariasi sesuai dengan selera pembuatnya. Pada resep berikut buah yang dominan adalah melon. Tapi Anda juga bisa menggunakan buah lain seperti alpukat, mangga, atau buah yang lainnya.



Es ceria juga menggunakan unsur pelengkap seperti biji mutiara agar-agar, pearis (bubble tea) kelapa muda, dan tentunya sirop dan juga susu. Percampuran bahan ini menciptakan rasa yang unik, dan menyegarkan dan menyehatkan. Silakan dicoba sebagai minuman alternatif yang menyenangkan.
Bahan :

• 200 gram melon, kerok dengan sendok
• 100 gram biji mutiara siap rebus (pearis untuk bubble tea bisa dibeli di supermarket)
• 1 bungkus agar-agar merah
• 1 buah kelapa muda
• 100 ml susu non fat
• sirup merah menurut selera

Cara Membuat Es Ceria

1. Rebus biji mutiara sampai masak.
2. Kerok daging kelapa.
3. Buat agar-agar, setelah dingin dan mengeras, potong dadu.
4. Masukkan semua bahan ke dalam air kelapa, tambahkan sirup merah.
5. Sajikan dingin. Sajikan untuk 8 orang.

---

Semoga resep-resep dan info kuliner ini bisa membuat Anda dan keluarga semakin sehat dan berbahagia. Jangan lupa kunjungi www.berjutaresep.blogspot.com kembali untuk info resep dan kuliner terbaru.

---