Tuesday, October 24, 2017

Resep Masakan Kambing Masak Tomat

Resep kambing masak tomat

Kambing Masak Tomat

Daging kambing bisa diolah dengan berbagai cara untuk menghasilkan variasi masakan yang beraneka ragam. Kali ini Anda bisa mencoba mengolah daging kambing denga resp daging kambing masak tomat.



Pilih daging kambing berkualitas baik dan empuk dan diiris tipis seperti selengkapnya pada resep di bawah. Bahan-bahan lain seperti telur dan susu menandakan bahwa masakaan ini akan menjadi makanan berenergi cukup tinggi. Tambahan bawang bombai, oregano dan tomat akan memberikan kesegaran pada masakan ini silakan dicoba.
Bahan :
  • 3 ons daging kambing pilih bagian yang paling empuk dan diiris tipis-tipis seperti daging sukiyaki
  • 1 butir telur dikocok dan ditambahkan sedikit air
  • 1 siung bawang bombai ukuran sedang diiris cincin
  • 2 buah tomat digiling halus
  • 1 sendok oregano
  • 50 cc susu cair

Cara memasak kambing masak tomat :

  1. Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan oregano, daging kambing dan tomat diikuti susu cair masak hingga susu meresap.
  2. Terakhir masukkan kocokan telur dan aduk cepat hingga telur tidak pecah dan diamkan 1 menit hingga telur masak dan angkat.
  3. Sajikan dengan nasi hangat.