Bahan :
- 3 ekor pindang tongkol
- 10 buah cabai merah
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- daun salam
- 2 sendok teh garam
- daun pisang
Cara memasak :
- Tongkol dipotong-potong.
- Bumbu diulek sampai halus, selain daun salam. Tongkol diberi bumbu.
- Dibungkus dan diberi daun salam pada dasar ikan tongkol.
- Kemudian kukus 30 menit. Angkat dan siap hidangkan.
Semoga resep-resep dan info kuliner ini bisa membuat Anda dan keluarga semakin sehat dan berbahagia. Jangan lupa kunjungi www.berjutaresep.blogspot.com kembali untuk info resep dan kuliner terbaru.
