Bahan :
- 450 gram tahu
- 3 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan margarin untuk mengoles
- 50 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam, kocok
- 100 gram tepung panir
- minyak, untuk menggoreng
- 1 bungkus penyedap rasa
Cara membuat :
- Campur tahu dengan merica pala, 3 butir telur, daun bawang, dan penyedap rasa.
- Aduk rata cara nomor 1, olesi loyang (20x20 cm) dengan margarin hingga rata.
- Tuang adonan ke loyang, padatkan.
- Kukus hingga matang, angkat.
- Setelah dingin, potong ukuran jari. Taburi dengan tepung terigu, celupkan dalam telur kocok dan gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata.
- Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan untuk 4 orang.
Semoga resep-resep dan info kuliner ini bisa membuat Anda dan keluarga semakin sehat dan berbahagia. Jangan lupa kunjungi www.berjutaresep.blogspot.com kembali untuk info resep dan kuliner terbaru.
