- 5 buah cikiao siap pakai. Cikiao bisa didapatkan di supermarket.
- 6 buah jamur kancing potong jadi 2 bagian
- 500 ml kaldu sapi
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 sendok makan wijen
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 sendok makan kecap asin
- Tumis bawang putih dan jahe dalam minyak wijen sampai harum.
- Masukkan cikiao, jamur kancing, dan kecap asin. Aduk rata.
- Tuangkan kaldu sapi. Setelah mendidih, kentalkan dengan tepung maizena. Tunggu sampai mendidih lagi, masukkan telur kocok sambil disaring.
- Biarkan sebentar. Angkat dan sajikan hangat.
Semoga resep-resep dan info kuliner ini bisa membuat Anda dan keluarga semakin sehat dan berbahagia. Jangan lupa kunjungi www.berjutaresep.blogspot.com kembali untuk info resep dan kuliner terbaru.
