Cara Membuat Sambal Petir
Sambal tidak bisa dilepaskan dari kuliner Indonesia. Sambal dengan berbagai variannya adalah pelengkap makanan yang bisa meningkatkan selera makan dan meningkatkan juga cita rasa dari makanan yang ditemaninya. Kali ini kita akan melihat bagaimana cara membuat sambal petir ini. Silakann dicoba dan selamat menikmati.Bahan membuat sambal petir :
- 10 buah cabai merah
- 15 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan gula jawa
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh air asam
- 1 sendok teh perasan jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat :
- Cuci bersih cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.
- Haluskan semua bahan dengan menggunakan blender.
- Panaskan minyak goreng, tumis bahan yang sudah dilahluskan hingga harum dan kental.
- Hidangkan dengan ayam, nasi hangat dan pelengkapnya.
Semoga resep-resep dan info kuliner ini bisa membuat Anda dan keluarga semakin sehat dan berbahagia. Jangan lupa kunjungi www.berjutaresep.blogspot.com kembali untuk info resep dan kuliner terbaru.
